¡Hola, a todos! ¡Pensad en una receta apetitosa y fácil de preparar! ¿Listos? ¡Entonces creo que pensasteis e una comida típica brasileña! ¡Y es por eso que hoy vamos a mostraros como hacer cuscus brasileño!
¡El cuscus brasileño es una comida típica Nordestina y muy fácil de preparar! En muchos lugares se usa como una alternativa al pan. ¿Curiosos sobre como es? ¡Pues, vamos a cocinar!
Para esta receta ustedes necesitarán los siguientes ingredientes:
2 tazas de fubá (harina de maíz)
1 cucharita de sal
1 taza de agua
1. Mezcla el fubá y el sal juntos en un tazón.
2. Adiciona el agua poco a poco y mézclala bien hasta que todos los ingredientes queden húmedos y la mezcla tenga una textura similar a las migas. Deja descansar el cuscus por 10 minutos.
3. Coloca a hervir agua en una cazuela y coloca el cuscuz encima de la cazuela para cocinar a vapor con el fubá dentro.
4. Cubrelo y cocínalo por aproximadamente 15 minutos hasta que el cuscus comience a oler.
¡Está listo! ¡Puedes servir tu cuscus brasileño con mantequilla o café! ¡Hummm… qué delicia!
Ahora que ya sabéis como se hacer cuscus brasileño, solo esperamos que os haya gustado esta Dica y ¡no os olvidéis de inscribiros en nuestro Canal de Youtube para ver más Vídeo Dicas!
¡Abrazos y besos desde Río!
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