Los ingredientes para preparar una feijoada son muy simples, la combinación es lo que la vuelve un platillo complejo.
No se trata sólo de echar todos los elementos en una olla, se necesita dar a cada ingrediente su debida importancia. Los frijoles, el arroz, la farofa y las acelgas (?) no serían nada sin el ingrediente principal, la gente. El calor brasileño se experimenta en esta comida compleja que necesita de buena compañía para saborearse mejor.
Esmeralda Zaragoza, Mexico
¿Has estado alguna vez en Santa Teresa? ¿Y has comido una feijoada en Santa Teresa? Uno de los lugares más lindos en Río de Janeiro, ¡y donde puedes comer una Feijoada y disfrutar de un gran tiempo con tus amigos! Subimos al histórico tranvía, visitamos el Parque das Ruínas, disfrutamos de una linda vista de la ciudad y conocimos Escalera Selarón. Una historia para disfrutar al menos una vez en la vida en uno de los más lindos barrios de Río.
Clica aquí y ve como fueron nuestras últimas RioLIVE! en Santa Teresa 😉
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