Estudiantes preparando un plato brasileño.

Aprender a cocinar un platillo típico de un país es una forma de acercarte al corazón de la cultura que la crea. Hoy aprendimos a cocinar Moqueca com peixe e hicimos unas riquísimas caipirinhas con la chef Simone. Sin duda no solo fue interesante el proceso mismo, sino que en el camino aprendimos palabras nuevas brasileiras, aspectos de las familias y mezclas culturales del Brasil. Cuando vuelva a casa, lo repetiré para mis amigos. Ojalá, me salga tan rico como hoy.

Lorena López, Mexico

Estudiantes preparando a preparar caipirinha.

También aprendimos a preparar una buena caipirinha.

Una de las mejores cosas es comer. Pero mejor que esto es cocinar tu propia comida y cocinar para otros. Los brasileños amamos cocinar y amamos la buena comida, entonces una de las formas más efectivas de explorar la cultura es profundizar en nuestra cocina haciendo un delicioso plato brasileño. Esta RioLIVE! mostró a nuestros estudiantes – con la ayuda de la Chef Simone – lo mejor de la comida brasileña, enseñándoles a preparar su propia Moqueca Baiana con mucho picante, sonrisas y amor. ¡Sin duda la cocina brasileña es una de las mejores!

¡Mira nuestro Facebook para más fotos haciendo este plato brasileño!

Mira algunas de nuestras últimas clases cocinando comida brasileña:
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January 2018

July 2017
February 2017
August 2016
 June 2016

May 2016
November 2015
September 2015

 

Estudiantes prontos para comer.

Preparados para comer Moqueca Baiana: un lindo plato brasileño.

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