Café no Brasil. O Café Brasileiro é o melhor!

Fala, pessoal! Na nossa Dica de hoje vamos falar sobre Café no Brasil e algumas das melhores marcas de café. Café é uma parte da cultura Brasileira e o Brasil é um o maior produtor de café do mundo. Pegue sua caneca e vamos beber um pouco de café!

O café no Brasil

Café, popularmente conhecido como cafézinho, foi parte da cultura Brasileira por muitos anos e o Brasil é o maior produtor do mundo. Por isso, temos o costume de consumir café diariamente. Quando você visita uma casa brasileira, é comum ser oferecido um copo de café, até mesmo em dias quentes de verão.

O café Brasileiro é geralmente servido em copos pequenos e bem forte. Brasil, EUA e Alemanha consomem 50% do café no mundo. Nós gostamos tanto de café que temos algumas combinações, como o famoso Pingado: café com um pouco de leite.

Dê uma olhada nesse vídeo e veja como bebemos café aqui. Não esqueça de ativar as legendas e veja nosso canal no Youtube para mais dicas como esta.

Importância do Café no Brasil

Quando o açúcar não era mais tão lucrativo quanto antes, o Brasil percebeu as vantagens do café, que mais tarde se tornou sua principal fonte de economia.
Não foi até o século 19, cerca de 1760 que o Brasil, e o mundo no geral, viram uma oportunidade no café, e o Brasil a agarrou. Usando trabalho escravo, se iniciou o que historiadores chamam de Ciclo Cafeeiro, e começou quando mudas foram trazidas do Maranhão para o Rio, e de 1835 a 1850 o PIB brasileiro aumentou muito.

O café Brasileiro se consolidou na nossa economia e cultura, se elevando muito e hoje o país é o maior exportador e produtor, responsável por um terço da produção mundial.

Melhores regiões de café do Brasil

Para entender mais sobre a distribuição geográfica do café, veja só as melhores regiões de café dentro do Brasil:

  • Chapada Diamantina
  • Cerrado Mineiro
  • Sul de Minas
  • Matas de Minas
  • Mantiqueira de Minas
  • Alta Mogiana
  • Montanhas do Espírito Santo
  • Rio de Janeiro
  • Ourinhos e Avaré
  • Norte do Paraná

Curiosidades do Café no Brasil

  • O Brasil produz cerca de 30% do café no mundo.
  • O Brasil tem cerca de 290,000 cultivadores de café.
  • Quase 6 bilhões de pés de café crescem cada ano no país.
  • Situado no sudeste do país, Minas Gerais é o maior estado produtor de café.
  • No Brasil, os grãos são colhidos de Maio a Setembro.
  • Brasil é o maior exportador de café para os EUA.
  • 80% do café Brasileiro é uma variedade conhecida como Arabica.
  • Fazendeiros no Brasil tradicionalmente colhem os grãos à mão.
  • A indústria cafeicultora brasileira gera quase 8 milhões de empregos.
  • Os grãos de café representavam 10% dos commodities em 2013.
  • A exportação cafeeira gerou $5.15 bilhões ao Brasil em 2013.
  • O besouro Broca do Café, que põe ovos em grãos de café, custa ao Brasil $300 milhões por ano em plantações perdidas.
  • A plantação em pequenas fazendas no Brasil ganhou força em 1888 depois da abolição da escravidão e a introdução das regras de imigração.
  • As primeiras grandes exportações tiveram início em 1802.
  • Em 1820, o café se tornou o produto mais exportado.
  • O café brasileiro é conhecido pelos suas qualidades: Claro, doce, mediano e pouco ácido.
  • A produção de especialidades começou de verdade somente nos anos 90.
  • Brasil é o segundo maior consumidor de café no mundo.
  • Mais de 98% das famílias brasileiras bebem café.
  • Alguns especialistas preveem que o Brasil logo irá ultrapassar os EUA como o maior consumidor.
  • A rede Starbucks abriu sua centésima loja no Brasil em 2015.

Marcas brasileiras de café

Agora que você sabe tudo sobre o melhor café brasileiro, vamos aprender sobre as melhores marcas de café!

  • Café Pilão
  • Dark Brazilian Santos
  • Dark Brazilian Cerrado
  • Café do Ponto
  • Café 3 corações
  • Peet’s Coffee Brazil Minas Naturais
  • Cabloco Tradicional

Tem um lugar muito legal no centro do Rio chamado Curto Café. O lugar é interessante por causa do seu serviço receptivo, atendentes simpáticos e sua ideologia de pagamento colaborativo. Ou seja, você paga quanto quiser. Se você vier estudar Português com a gente, podemos te levar lá para uma xícara de café.

E é isso, galera! Hoje falamos da importância do Café Brasileiro. Pega um pedaço de bolo, um copo de café e se prepare para mais aulas com a sua escola de Português favorita!
Beijão!

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