fogueira de Festa Junina. Festas típicas do Brasil .

Olá pessoal! Prontos para aprender português? Hoje nós iremos falar de uma das festas típicas do Brasil mais importantes para a cultura local: A Festa Junina no Brasil.

A festa junina no Brasil é uma comemoração católica, na qual são feitas as quermesses, em homenagem a três santos: Santo Antônio, no dia 13 de junho; São João, no dia 24 de junho e São Pedro, no dia 29 de junho, por isso recebendo o nome de junina (de Junho).

História da Festa Junina no Brasil

Decoração com bandeirinhas coloridas na Festa Junina no Brasil.

Decoração com bandeirinhas coloridas

A Festa Junina no Brasil foi trazida pelos Portugueses, mas também recebeu origem de outros países da Europa, principalmente da França. Aqui no Brasil a festa teve origem no interior e costumava ser uma forma de celebrar a colheita das plantações.

O período de junho a setembro era reservado à colheita, preparação da terra e o plantio de uma nova safra e os agricultores traziam os produtos de suas colheitas para a celebração. No início a festa era conhecida como Festa Joanina, em homenagem em São João, mas depois seu nome foi mudado para Festa Junina.

Do interior a festa se espalhou para as grandes cidades e hoje em dia, cada região tem sua própria forma de celebrar, sempre com muita música e comidas típicas. Divertida e colorida como outras festas típicas do Brasil.

Comidas típicas 

Comidas típicas da Festa Junina no Brasil.

A festa junina no Brasil é uma festa de tradição em que escolhemos lugares para realizarmos os Arraiais. As pessoas preparam bazares com barraquinhas com bebidas típicas como o Quentão (é uma bebida alcoólica, feita com cachaça, água, açúcar, cascas de laranja e limão, canela, cravo-da-índia e maçãs cortadas); brincadeiras como o Pau de Sebo, pescaria e correio elegante, e muitas vezes temos fogos de artifício!

Essa festa tem uma grande variedade de comidas tradicionais à venda. Cada região tem sua própria variedade. Vamos ver alguns desses pratos deliciosos!

Região Norte

Na região Norte, por exemplo, os pratos mais famosos são Maniçoba, Tacacá, Tapioca, Vatapá e Bolo de Mandioca. Por outro lado, no Nordeste, os mais tradicionais são Baião de dois, Cuscuz (feito com farinha de milho, sal, água e manteiga) e Caruru (feito de quiabo, cebola, camarão, óleo de palma e nozes torradas).

Centro Oeste

É aqui que nasceram grandes nomes do sertanejo brasileiro – tipo de música que se toca principalmente nesta festa -, que oferecem pratos como o Pamonha (uma pasta de milho doce, fervida e embrulhada em palha de milho. E pode seja salgada ou doce), Sopa paraguaia, Arroz doce e Empadão goiano.

Sul

Diferentemente das demais regiões, o Sul do Brasil oferece pratos mais parecidos com os do Sudeste, como o Salsichão, Arroz carreteiro, Churrasco e Pinhão.

Sudeste

Da mesma forma, no Sudeste do Brasil, onde fica o Rio de Janeiro, a Festa Junina oferece também pratos deliciosos. Nessa Dica colocaremos mais opções porque estamos dando ênfase ao Rio de Janeiro, certo? Portanto, são muitos, muitos, muitos pratos deliciosos, como Feijão tropeiro, Cuscuz paulista, Caldinho de feijão, Pão de queijo, pizza (sim, adoramos pizza também!), Pastel, espetinho de churrasco, Canjica, Pipoca, Pé-de-moleque, Milho cozido, Sopa de ervilha, Caldo verde (feito com couve, batata, azeite, pimenta preta e sal), Paçoca, Bolo De Fubá. (nossa, eu fiquei com fome agora…e você ?;) ).

Outras práticas tradicionais

As danças também fazem parte da festa junina no Brasil, como a quadrilha e os forrós. É comum fazerem a queimada da fogueira e o casamento de roça, que é uma casamento fictício do noivo caipira com a noiva caipira. O pai da noiva geralmente é um homem bravo e segura uma espingarda (também fictícia) na mão para que o noivo não fuja.

Roupa tradicional para Festa Junina. Festas típicas do Brasil.

Fantasia tradicional: Caipira

Estas festas típicas do Brasil são bem alegres e bem decoradas com bandeirolas, flores, estrelas e balões, todos feitos em papéis coloridos. Além disso, as pessoas se vestem com roupas coloridas, como vestidos, chapéu de palha, botas, camisa xadrez, etc.

Vocabulário de festa junina no Brasil

Festa Junina
Quermesse
Santo Antônio
São João
São Pedro
Interior
Colheita
Agricultor
Arraiá
Pau de sebo
Pescaria
Correio elegante
 Fogos de artifício
Pipoca
Milho cozido
Pamonha
Bolo de fubá
Bolo de mandioca
Cuscuz
Arroz doce
 Empadão goiano
Salsichão
Pinhão
Caldinho de feijão
Pastel
Espetinho de churrasco
Pé de moleque
Sopa de ervilha
Paçoca
Quadrilha
Fogueira
Casamento de roça
Noivo caipira
Noiva caipira
Fugir
Fantasia
Bandeirolas
Flores
Estrelas
Balões
Chapéu de palha
Botas
Camisa xadrez

Hora de praticar seus conhecimentos culturais sobre a Festa Junina!

  1. Qual é a bebida tradicional da Festa Junina?
  2. Quais são as três sopas mais famosas da festa junina do Sudeste?
  3. Em que mês normalmente ocorre esse festival?
  4. Quais são as danças mais famosas da Festa Junina?
  5. Qual é a origem da festa junina?
  6. Quais são os jogos mais famosos da festa junina?

 

É isso pessoal! Espero que vocês tenham gostado de aprender mais um pouco sobre as festas típicas do Brasil e a cultura brasileira.
Vejo vocês em breve. Tchau!

           
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Respostas

  1. Quentão
  2. Caldinho de feijão (bean soup), Sopa de ervilha (Pea soup) and Caldo verde (Green soup)
  3. Junho
  4. Quadrilha e Forró
  5. Se originou na Europa
  6. Pau de Sebo, Pescaria e Correio elegante

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