Olá pessoal! Prontos para aprender português? Hoje nós iremos falar de uma das festas típicas do Brasil mais importantes para a cultura local: A Festa Junina no Brasil.
A festa junina no Brasil é uma comemoração católica, na qual são feitas as quermesses, em homenagem a três santos: Santo Antônio, no dia 13 de junho; São João, no dia 24 de junho e São Pedro, no dia 29 de junho, por isso recebendo o nome de junina (de Junho).
A Festa Junina no Brasil foi trazida pelos Portugueses, mas também recebeu origem de outros países da Europa, principalmente da França. Aqui no Brasil a festa teve origem no interior e costumava ser uma forma de celebrar a colheita das plantações.
O período de junho a setembro era reservado à colheita, preparação da terra e o plantio de uma nova safra e os agricultores traziam os produtos de suas colheitas para a celebração. No início a festa era conhecida como Festa Joanina, em homenagem em São João, mas depois seu nome foi mudado para Festa Junina.
Do interior a festa se espalhou para as grandes cidades e hoje em dia, cada região tem sua própria forma de celebrar, sempre com muita música e comidas típicas. Divertida e colorida como outras festas típicas do Brasil.
A festa junina no Brasil é uma festa de tradição em que escolhemos lugares para realizarmos os arraiais. As pessoas preparam bazares com barraquinhas com bebidas típicas como o quentão (é uma bebida alcoólica, feita com cachaça, água, açúcar, cascas de laranja e limão, canela, cravo-da-índia e maçãs cortadas); brincadeiras como o Pau de Sebo, pescaria e correio elegante, e muitas vezes temos fogos de artifício!
Essa festa tem uma grande variedade de comidas tradicionais à venda. Cada região tem sua própria variedade. Vamos ver alguns desses pratos deliciosos!
Na região Norte, por exemplo, os pratos mais famosos são Maniçoba, Tacacá, Tapioca, Vatapá e Bolo de Mandioca. Por outro lado, no Nordeste, os mais tradicionais são Baião de dois, Cuscuz (feito com farinha de milho, sal, água e manteiga) e Caruru (feito de quiabo, cebola, camarão, óleo de palma e nozes torradas).
É aqui que nasceram grandes nomes do sertanejo brasileiro – tipo de música que se toca principalmente nesta festa -, que oferecem pratos como o Pamonha (uma pasta de milho doce, fervida e embrulhada em palha de milho. E pode seja salgada ou doce), Sopa paraguaia, Arroz doce e Empadão goiano.
Diferentemente das demais regiões, o Sul do Brasil oferece pratos mais parecidos com os do Sudeste, como o salsichão, arroz carreteiro, churrasco e pinhão.
Da mesma forma, no Sudeste do Brasil, onde fica o Rio de Janeiro, a Festa Junina oferece também pratos deliciosos. Nessa Dica colocaremos mais opções porque estamos dando ênfase ao Rio de Janeiro, certo? Portanto, são muitos, muitos, muitos pratos deliciosos, como feijão tropeiro, cuscuz paulista, caldinho de feijão, pão de queijo, pizza (sim, adoramos pizza também!), pastel, espetinho de churrasco, canjica, pipoca, pé-de-moleque, milho cozido, sopa de ervilha, caldo verde (feito com couve, batata, azeite, pimenta preta e sal), paçoca, bolo de fubá. (nossa, eu fiquei com fome agora…e você ?).
As danças também fazem parte da festa junina no Brasil, como a quadrilha e os forrós. É comum fazerem a queimada da fogueira e o casamento de roça, que é uma casamento fictício do noivo caipira com a noiva caipira. O pai da noiva geralmente é um homem bravo e segura uma espingarda (também fictícia) na mão para que o noivo não fuja.
Estas festas típicas do Brasil são bem alegres e bem decoradas com bandeirolas, flores, estrelas e balões, todos feitos em papéis coloridos. Além disso, as pessoas se vestem com roupas coloridas, como vestidos, chapéu de palha, botas, camisa xadrez, etc.
Vamos conferir algumas músicas típicas que as pessoas dançam durante a Festa Junina.
Esta é do grande mestre Luiz Gonzaga, responsável por grande parte da música da festa junina.
Dominguinhos, outro cantor muito tradicional, é o responsável por este, que tem como título: “Olha que incrível isso!”. Achamos muito apropriado para o Festival de Junho 😛
Essa música é muito tradicional para as quadrilhas, ainda mais para as apresentadas nas escolas pelas crianças! Toda criança brasileira sabe essa letra de cor!
Xote da Alegria é uma música mais recente, mas bastante amada e frequentemente tocada nas festas juninas.
| Festa Junina |
| Quermesse |
| Santo Antônio |
| São João |
| São Pedro |
| Interior |
| Colheita |
| Agricultor |
| Arraiá |
| Pau de sebo |
| Pescaria |
| Correio elegante |
| Fogos de artifício |
| Pipoca |
| Milho cozido |
| Pamonha |
| Bolo de fubá |
| Bolo de mandioca |
| Cuscuz |
| Arroz doce |
| Empadão goiano |
| Salsichão |
| Pinhão |
| Caldinho de feijão |
| Pastel |
| Espetinho de churrasco |
| Pé de moleque |
| Sopa de ervilha |
| Paçoca |
| Quadrilha |
| Fogueira |
| Casamento de roça |
| Noivo caipira |
| Noiva caipira |
| Fugir |
| Fantasia |
| Bandeirolas |
| Flores |
| Estrelas |
| Balões |
| Chapéu de palha |
| Botas |
| Camisa xadrez |
É isso pessoal! Espero que vocês tenham gostado de aprender mais um pouco sobre as festas típicas do Brasil e a cultura brasileira.
Vejo vocês em breve. Tchau!
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