Mandioca no Brasil. Cassava in Brazil. Aipim é delicioso!

Oi, pessoal! Vocês gostam de Aipim? E que tal Mandioca? Quem sabe Macaxeira? Nesta Video Dica nós falamos sobre a Mandioca no Brasil, esta famosa comida brasileira.

Mandioca no Brasil

Enquanto a Nigéria é a maior produtora, a mandioca também é muito produzida no Brasil, principalmente na região norte, também conhecida como macaxeira, ela deu origem a uma gama de pratos típicos e doces como aipim frito ou tapioca

Cassava in Brazil. Seu nome depende da região.Quando chegaram ao Brasil, os colonizadores ficaram surpresos em encontrar uma abundância de farinha de mandioca, maior e mais fácil de usar do que a farinha Européia, o que levou a ser uma das suas principais fontes de alimento.

No norte e nordeste do Brasil, as pessoas geralmente comem farinha de mandioca junto com o almoço, e também é muito comum encontrá-la como um aperitivo em um churrasco. Aqui no Rio vocês podem provar tudo isso com a gente na Feira de São Cristóvão em uma das nossas atividades RioLIVE! aqui na Rio & Learn!

A mandioca no Brasil é muito barata e fácil de preparar, por isso vocês vão encontrar em muitos bares sendo vendida em porções, junto com uma cervejinha gelada e muito samba.

É realmente fácil de preparar:

Pegue um pouco de mandioca, descasque e coloque na água para ferver. Quando estiver macia, coloque óleo em outra panela, deixe aquecer e depois adicione a mandioca. Espere ficar perfeitamente crocante, amarelada e depois caia dentro. É muito gostoso!!

É isso aí! Nós sugerimos que vocês procurem por Tapioca também, é típico e vai bem com muita coisa. Esperamos que vocês tenham gostado e sintam um pouco mais do sabor Brasileiro. Vemos vocês na nossa próxima A Dica do Dia. Tchau tchau!

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