Menu em Português

example of menu in portuguese: cardápio or menu

Olá! Hoje teremos uma Dica super interessante sobre menu em português! Vamos aprender a pedir qualquer coisa em português, incluindo vegetais e vários tipos de carne como peixe, frango, porco e frutos do mar! Você consegue adivinhar qual palavra é mais fácil de pronunciar em português, frango ou peixe? Imagine estar sob o sol quente do Rio de Janeiro e não poder pedir um belo sorvete (ou qualquer outra sobremesa) em português? De jeito nenhum! Não se preocupe em como pedir mais ou menos sal/pimenta em português, nós também te ajudamos! Da entrada ao prato principal, você sairá desta aula preparado para pedir pratos em português!

Partes do Menu em Português

três pessoas escolhendo o que vão comer em seus cardápios. eles escolheram o que iam comer no cardápio.

Vamos começar aprendendo a dizer cardápio em português, certo? Temos duas formas diferentes de dizer isso: você pode chamá-lo de menu ou cardápio. Eles são sinônimos, então não precisa se preocupar com as diferenças que possam ter. No Brasil, nosso cardápio é dividido em seções, que depende do tipo de restaurante que você é. Mas a maioria dos restaurantes no Brasil segue uma abordagem básica em seu cardápio, que veremos mais de perto a seguir:

Aperitivos em Português

A primeira seção é quase sempre dedicada aos aperitivos, chamados em português de entrada. As entradas mais populares nos restaurantes brasileiros giram em torno de: uma cesta recheada com diversos tipos de pães e algumas pastas, bolinhos de bacalhau, pastéis recheados, saladas e palitos de frango ou peixe frito. Alguns restaurantes chiques podem até ter carpaccio e ostras, mas não é regra.

EntradaAppetizers
CouvertBasket of bread and spreads
Bolinho de BacalhauCod fritters
Pastéis RecheadosStuffed pastries
SaladasSalads
Gurjão de frangoChicken fried sticks
Gurjão de peixeFish fried sticks
Batata frita com queijo e baconFrench fries with cheese and bacon
EspetinhosSkewers
Frango à passarinhoFried Chicken

Massas and Pizzas in Portuguese

Devido à intensa imigração da Itália na década de 1880, nossa culinária tem muitos elementos da cultura italiana, mas com um toque bem brasileiro. Espaguete, ravióli, nhoque e lasanha são bastante comuns, acompanhados de diversos molhos, sendo os mais famosos bolonhesa, pomodoro e queijo.

Também somos amantes de pizza, e a maioria dos restaurantes, mesmo que não se anunciem como comida italiana, terá opções de pizza. Mas não espere uma simples margarita ou pepperoni. Aqui no Brasil, temos desde os sabores mais tradicionais até as invenções mais malucas, como a pizza de strogonoff, a pizza de batata frita, a pizza de cachorro-quente e as famosas pizzas doces, que também servem como sobremesa.

MassasPasta
EspagueteSpaghetti
RavioliRavioli
NhoqueGnocchi
LasanhaLasagna
Molho bolonhesaBolognese sauce
Molho de tomatePomodoro sauce
Molho de queijoCheese sauce
PizzaPizza
Pizza doceSweet pizza

Carne, Porco e Marisco em Português

duas pessoas pedindo ajuda ao garçom. pedimos ao garçom para entender o cardápio.

A seção mais popular para um prato principal é a seção de carnes em nosso cardápio, então vamos aprender em português! A seção de carnes é sempre dividida em tipos de carne, como bovina, suína, frango, peixe e frutos do mar em português. Alguns restaurantes oferecem suas carnes com acompanhamentos escolhidos pelo próprio chef, mas outros também listam seus acompanhamentos e permitem combinar os itens. De qualquer forma, os restaurantes no Brasil tendem a ser muito flexíveis com seus cardápios, então se você precisar retirar um item ou mudar alguma coisa, eles provavelmente atenderão às suas necessidades de pratos em português!

CarneMeat
Carne bovinaBovine meat
FrangoChicken
PorcoPork
PeixeFish
Frutos do marSeafood

Acompanhamentos em Português

Mas, de que tipo de acompanhamentos estamos falando? Bem, você pode comer umas massas como as mencionadas acima, mas também outras comidas mais brasileiras. Arroz com feijão é obrigatório em qualquer cardápio brasileiro, assim como farofa, vinagrete e batatas variadas: batata frita, purê de batata, batata rosti e muito mais.

ArrozRice
FeijãoBeans
FarofaFarofa
Vinagrete / Molho à CampanhaVinaigrette
Batatas fritasFrench fries
Purê de BatataSmashed potatoes
Batata rostiRosti potato
Purê de AbóboraPumpkin puree
RisotoRisotto
Jardineira de legumesMixed Vegetables

Sobremesas em Português

Não vamos apenas ensinar sobre salgadinhos em português! As sobremesas também são populares aqui e variam de doces europeus a nossas próprias criações nativas. Temos sorvetes e gelatos, vários tipos de bolos, variações de doces franceses e italianos como petit gâteau e tiramissú. Uma sobremesa bem brasileira é o Romeu e Julieta, que é a combinação de goiabada com queijo! Vamos aprender algumas sobremesas em português:

SobremesasDesserts
SorveteIce cream
GelatoGelato
BoloCake
TortaPie
Romeu e JulietaGuava and cheese
BrigadeiroBrigadeiro
PudimPudding
Tapioca doceSweet tapioca
Doce de leiteDulce de leche
PaçocaPaçoca

Bebidas em Português

Bom, se você vier ao Brasil, com certeza não pode deixar de experimentar nosso Guaraná e nossa cerveja. Mas temos diversos tipos de refrigerantes, cervejas e vinhos de vários países, coquetéis clássicos, vários tipos de chás inclusive o incrível mate brasileiro e muito mais! Você não vai ficar com sede aqui, com certeza!

BebidasBeverages
RefrigeranteSoda
Coca-colaCoke
GuaranáGuaraná
CervejaBeer
VinhoWine
CoquetelCocktail
CháTea
Chá geladoIced Tea
ÁguaWater

Então, acabamos de aprender a consultar um cardápio e pedir pratos em português! Qual é a sua sobremesa favorita e você consegue pronunciá-la em português? Como você gosta de preparar seu peixe e frango e pode pedir em português?

Até logo!
Grande beijo!

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2023-12-03